かんたんごはん

お馴染みのおかずを出来るだけ楽に美味しく

2021-02-01から1ヶ月間の記事一覧

切り干し大根とセロリのサラダ

水戻し時間ゼロ!切り干しとツナの旨味たっぷり♡シャキシャキサラダ 我が家の近所のスーパーでセロリ半束198円!!たまに起こる激安セロリの使い道 材料 切り干し大根 1袋(約30〜35グラム) セロリ 1.5〜2本(葉も含む) ツナ缶 1缶 ★塩昆布 適量 ★ごま油 …

揚げごぼうの甘辛

今日は、いつもどこぞのスーパーで購入している「揚げごぼうの甘辛」を作ってみました。 大好きなお味なのですが、家で作った方が確実にカロリーオフ!! お酒のおつまみにもパクパク♪白米とも合う合う♪お弁当にも良い良い 簡単で大満足な一品です、是非作っ…

海老水餃子 春色♡プリプリ(※肉餃子より簡単!)

春らしい日差しも多くなっていた今日この頃、でもまだ夜は寒くうっかり冷えてしまします。 さむーい、、、、、そんな夜は温かい水餃子♡♡♡ 海老のオレンジと玉子の黄色、白菜の黄緑色が春らしい〜 ぽっかぽか水餃子。あったまるよ〜(*´-`) 材料(40個分) 餃…

キャベツの胡麻どっさり和え 身体に馴染む〜♡

田舎知らずでも馴染んじゃう♡田舎のばぁちゃん味シリーズ♡ ☆ごまを贅沢に沢山使います ☆晒し(さらし)などキャベツを絞れる布があると余計良いです 材料 キャベツ 1玉 すりごま 大さじ7位 ★しょうゆ 大さじ1.5〜2 ★砂糖(茶色を使用) 小さじ1〜1.5 ★顆粒だ…

豚肉じゃが(節約身体大事、薄味バージョン)

じゃがいもの味が良くわかる薄味バージョンの【豚肉じゃが】 健康を気にする?ばぁちゃんの味シリーズ♡ ☆今回は豚肉&顆粒だしを使用し安く簡単に仕上げます☆ 材料 じゃがいも(今回はインカのめざめ使用) 1袋(5〜6ヶ) 玉ねぎ 1ケ 糸こんにゃく 大1袋(35…